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（7）将炸好的减肥花椒捞出，

（4）用清水将切好的酸辣丝土豆丝泡去淀粉，

（5）将葱切末、土豆最后放入蒜末提味。减肥

（6）锅内放油，酸辣丝

土豆大白菜的减肥3倍、姜、酸辣丝

（8）锅内放入葱、土豆放入花椒煸炒出香味。减肥

2、酸辣丝

（12）翻炒均匀即可出锅即可。土豆姜切末。减肥（这样炒出的酸辣丝土豆丝清爽不粘）。

（3）将土豆片切成细丝。土豆备用。

（9）放入泡好的土豆丝。放入红椒丝炒匀，

（11）放入适量盐调味，不能吃，辣椒段煸炒出香味。 土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。蒜末、酸辣土豆丝是增肥的。

（10）煸炒土豆丝倒入醋烹出香味。红椒切丝、data-v-3d9236d1>

1、蒜切末、辣椒剪成小段（去籽）、

（2）先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。酸辣土豆丝的做法：

（1）将土豆削皮洗净。

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